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Légère amélioration des prix alimentaires

L’indice FAO des prix des produits alimentaires a affiché une valeur moyenne de 128,8 points en septembre 2025, soit une légère baisse de -0,7% par rapport à son niveau révisé d’août. La baisse des indices des prix des céréales (-0,6%), des produits laitiers (-2,6%), du sucre (-4,1%) et des huiles végétales (-0,7%) a compensé une hausse de l’indice des prix de la viande (+0,7%). Globalement, l’indice était en hausse de 3,4% par rapport à septembre 2024, mais enregistrait encore un recul de -19,6% par rapport au pic atteint en mars 2022.